メリタ アロマフィルター レビュー

 メリタのアロマフィルターを購入しました。しばらく使用してみたので感想を書いていきたいと思います。

メリタ アロマ フィルター 

 アロマフィルター。という名前の通り、コーヒーの香りが出ます。僕はフライパンで自家焙煎しているのですが、ずっとカリタ式でコーヒーを淹れておりまして、自分の焙煎が下手くそなせいか、あまりコーヒーに香りがない。と思っていたのですが、このメリタアロマフィルターを使用したら、あら、不思議。しっかりを香りが出るんです。あぁ、焙煎が悪いわけじゃなかったのか。と思いました。

 なぜ香りが出るのか?

 このアロマフィルターが他のフィルターと違うところといえば、穴の位置がフィルターの底ではなく、少し高い位置にあるということです。メリタ式なので穴は1個。

 穴が少し高いところにあることで、フィルターの中のコーヒーにお湯を注いだ時、最初の濃い成分がフィルターに留まります。
 たったこれだけなのですが、香りがすごく引き立ちます。

 インスタントコーヒーでも、お湯にコーヒーを入れるより、粉を先に入れてお湯を少し注いで濃い状態で数秒香りを出す。という事が出来るかもしれません。

 そもそも、コーヒーをうまく淹れるというのは、そういった事をコントロールすることなのかもしれません。

 このアロマフィルターに限らずメリタ式は、一気にお湯を入れてしまい、あとは落ちるのを待つ。方式なのであんまり気を使わなくていいので楽ちんですよ。

 そんなに高価なものではないので、一度試してみる価値はあると思います。

Melitta アロマフィルター 【2~4杯用】 メジャースプーン付 AF-M 1×2
Melitta アロマフィルター 【2~4杯用】 メジャースプーン付 AF-M 1×2